Quel vin avec une paella ?

Ce plat de la gastronomie Espagnole à base de ris, poulette et fruits de mer se marie parfaitement avec du vin blanc mais aussi du vin rosé et rouge.

Quel vin blanc avec la paella ?

Pour contrôler la puissance du chorizo et apporter de la fraicheur à votre plat nous vous conseillons un Pinot Blanc “Les vignes de la Chapelle”. Un Riesling sec peut très bien se marier avec ce type de plat. Notre cuvée assemblage le 3P pourra apporter ue touche de fruité et de longueur.

Quel vin rosé avec une paella ?

La paella est généralement un plat d’été, alors quoi de mieux qu’un bon rosé bien frais. Vous pourrez donc opter pour notre Pinot Noir rosé “Coquelicot”. Et si vous avez du monde, n’oubliez pas que nous avons du Rosé en cubi de 3 litres, idéal pour les réunions en famille ou entre amis.

Quel vin rouge avec une paella ?

Pour une paella il est préférable de se diriger vers un Pinot Noir léger. C’est pourquoi nous vous proposons un Pinot Noir “Les vignes du Château” .