Quel vin blanc avec bouchée à la reine ?

C »est un des plats typiques français et vous ne savez pas avec quel vin servir les bouchées à la reine ? Deux types de vins blancs peuvent les accompagner.

Vous pouvez associer des bouchées à la reine avec des blancs secs comme un Pinot Blanc” Les vignes de la Chapelle”, un Riesling “Le jardin du vin”, un Pinot Gris “Le soleil d’Alsace” ou Pinot Blanc “Elevé en barrique” Une association avec notre assemblage le 3P, peut être également très intéressante vu que c’est un vin sec et fruité mais avec une belle matière grâce au Pinot Noir.

Mais vous pouvez également associer ce plat avec des vins plus rond et avec plus de sucrosité comme un Riesling Silberberg ou un Pinot Gris “Le sourire de Lilianne”.

Quel vin rouge servir avec des bouchées à la reine ?

Pour accompagner des bouchées à la reine nous vous proposons un Pinot Noir “Les vignes du Château”, un Pinot Noir traditionnel alsacien, frais, léger et fruité. Si vous préférez un vin avec un peu plus de structure, alors le Pinot Noir Vieilles vignes sera mieux, avec un fruité intense et une structure soyeuse.

Quel vin avec des bouchées à la reine aux fruits de mer ?

Pour les bouchées à la reine aux fruits de mer, nous vous conseillons sans hésitation nos Riesling “Le jardin du vin “ou le Silberberg. Si vous cherchez plutôt un vin très sec et minéral, le Sylvaner sera l’accord mets et vins parfait.