Gewurztraminer 2023 – « Prestige »
15.00 € TTC
Gewurztraminer moelleux 2023
« Prestige »
Notre Vin Gewurztraminer Prestige est issu des vignes de 50 ans.
Contrôle de maturité de raisins, pressurage et fermentation des jus en cuves inox thermorégulées. Sans levurage.
Arrêt de la fermentation pour avoir des sucres résiduels.
Il est très aromatique et puissant. Nez engageant mariant fruits exotiques, épices, zeste d’agrume, genêt avec un fond minéral discret.
En bouche, une gourmandise irrésistible, il est ample et copieux. Vin de gastronomie, complexité et longueur.
Potentiel de garde de 10 ans.
Il charmera à l’apéritif, avec un foie gras, au dessert ou avec des fromages.